ふるさと納税 おおいた和牛特製ハンバーグ170g×6個 専門店 計1020g 匠牧場 激安人気新品 56-A0047

【ふるさと納税】おおいた和牛特製ハンバーグ170g×6個(計1020g)【匠牧場】<56-A0047>

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7000円

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商品説明
名称おおいた和牛特製ハンバーグ
内容量170g×6個(計1020g)
原材料食肉(牛肉(国産))、豚肉)、玉ねぎ、つなぎ(卵、パン粉、牛乳、生クリーム、トマトケチャップ、オイスターソース)、
豚肉、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
賞味期限冷凍で30日間(発送日を含む)
※到着後はお早目にお召し上がり下さい
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい
配送方法冷凍
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
商品説明「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を贅沢にハンバーグにしました。
粗びきのミンチが肉々しさと肉汁を閉じこめます。
和牛の旨み、甘味を最大限に味わえるように、ブレンドされた豚肉も贅沢に淡路島産のえびすもち豚を使用(おおいた和牛とえびすもち豚を7:3で配合)。
厳選されたスパイスなどその他の材料にも妥協は許しません。
そのままで肉の旨さを味わって頂けるように、濃い目の味付けになっています。ソースやデミグラスではなく、おろしポン酢や、わさび醤油などシンプルでお召し上がりください。
【ハンバーグの焼き方】
(1)凍っているハンバーグを、冷蔵庫に入れて解凍します。
(2)薄く油を引いたフライパンに、生地の窪んだ面を上にして置き、中火で約3分間焼きます。
(3)生地をひっくり返し、水か料理酒を少量入れて蓋をしたら、火力をやや弱火にして約3分間蒸し焼きにします。
(4)もう一度生地をひっくり返し、火力を強火にして水分を飛ばし、こんがり焼き上げます。
(5)一番分厚いところに竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたら火が通っているサイン。もしまだ赤い汁が出てきたら、蓋をして水分を足し、もう少し蒸し焼きにしましょう。
提供元株式会社 匠
大阪市淀川区西中島4-8-30
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